用手工给鸡蛋做个窝子:用手工给鸡蛋做个窝子教程

调味出锅待面条和配料煮至熟透，汤汁浓郁，调整好味道后，撒上葱花，淋上打散的鸡蛋液，稍微搅拌，使鸡蛋在汤中形成漂亮的蛋花装盘将煮好的窝子面连同汤汁一起盛入碗中，可以根据个人喜好撒上香菜蒜末等提味小贴士高汤的质量直接关系到窝子面的口感，因此熬制高汤时要注意火候和时间；4用料风诱，风6，白沙糖，比例11